Harvest Time – Suttons Gardening Grow How

0
Harvest Time – Suttons Gardening Grow How
Φρεσκοσκαμμένες Μαξίνες

Φρεσκοσκαμμένες Μαξίνες

Εκμεταλλεύτηκε τον καιρό χθες και ξέθαψε την εναπομείνασα σοδειά πατάτας μας. Φυτέψαμε φέτος το Maxine, μια υπέροχη ροδαλόχρωμη πατάτα με πολύ λευκή σάρκα, τους έκανα ένα γρήγορο πλύσιμο και τις άφησα στον ήλιο για λίγο να στεγνώσουν – έδειχναν υπέροχες και είχαμε πολύ καλή σοδειά. Βράζουν πολύ καλά και έχουν υπέροχη γεύση, θα τα συνιστούσα.

Επίσης, τράβηξε τα υπόλοιπα καρότα και διάλεξε τα μπιζέλια που μόλις τελειώνουν. Το calabrese πάει πολύ καλά φέτος, και έχω παγώσει μερικά, μαζί με μερικά κουκιά για να τα απολαύσουμε με το χριστουγεννιάτικο δείπνο μας. Είναι πολύ ικανοποιητικό να συντηρούμε τα δικά μας λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι.

Για μένα είναι καιρός να καθαρίσω τα καταστρώματα και να προετοιμαστώ για το φθινόπωρο. Πράγματι έσπειρα λίγα ακόμα ραπανάκια και μαρούλια στα τέλη Ιουλίου, αλλά είναι νωχελικά (όσοι δεν έχουν σκοτωθεί, δηλαδή, τα τρώνε οι μαρούλες μόλις δείξουν ότι είναι κεφάλια!). Οπότε μπαίνω στον πειρασμό να αφήσω τον κήπο να ξεκουραστεί για λίγο.

Εκπληξη! Η μηλιά μας μας έδωσε μερικά ώριμα μήλα, ζεστά και όμορφα. Είχαμε crumble μήλου για τσάι – νόστιμο!

Schreibe einen Kommentar